16/03/10
 

Boi: Preços devem se manter estáveis com necessidade de frigoríficos de alongarem escalas para repor estoques de carne que estão baixos. Oferta de animais continua restrita, mesmo com preços mais elevados.

Hoje as cotações do boi gordo na BM&F seguem em alta, perto de um patamar de R$ 85,00 – ontem registrou até R$ 84,60 –, reflexo da animação do mercado físico na semana passada. Os preços devem se manter estáveis, com necessidade dos frigoríficos de alongarem suas escalas para repor os estoques de carne que estão baixos.

Segundo o analista de mercado da XP Investimentos, Leonardo Alencar, explica que a oferta de animais continua restrita, o que dificulta para os frigoríficos, principalmente aos de pequeno porte, repor seus estoques, mantendo escalas curtas de até 5 dias, mesmo no atual período de safra que, normalmente, seria de 10 dias.

Apesar da baixa oferta de animais, ainda há dúvida quanto à disponibilidade de animais nos pastos que estão bons para engorda ou se o pecuarista realmente não tem animal, uma vez que os preços para compras de bezerros, garrotes e boi magro para reposição não compensam. O que se percebe na venda é que os animais estão bem pesados.

A semana que começa dá início à temida 2ª quinzena do mês quando o consumo tende a diminuir e os preços ficam pressionados, porém, o analista afirma que o atual momento é interessante por conta da baixa oferta no atacado que compensa o consumo menor. “Os estoques reduzidos ou mesmo ajustados a demanda tem sido o fator de sustentação dos preços no atacado e se continuar com essa oferta de gado muito restrita, a tendência seria de preços estáveis no mercado atacadista até o final do mês”.

 
Fonte: Redação N.A.
 
 
 
 
 
 

 

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